情暖冬至到賀陽
古語有云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”可見冬至吃餃子已經(jīng)是必不可少的風(fēng)俗。"醫(yī)圣"張仲景曾任長沙太守,辭官回鄉(xiāng)后,看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。因而命其弟子搭臺(tái)筑灶,把羊肉和驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人吃。人們吃后,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,便叫“餃子”。
今天是冬至,賀陽外國語學(xué)校的食堂里出現(xiàn)了一道暖人的風(fēng)景線。在校的教職工和后廚人員為學(xué)生們親手做了滿滿一桌桌的特制餃子,平安皮兒裹著如意餡兒,用愛心煮熟,讓學(xué)生們吃一個(gè)快樂,吃一個(gè)幸福,吃一個(gè)美好。老師們?cè)诒M自己的努力,為每位孩子驅(qū)走嚴(yán)寒,送去溫暖。這一雙雙勤勞的手捏出的一個(gè)個(gè)餃子,就像對(duì)孩子們一顆顆真誠火熱的愛心。
這里雖然是冬的盡頭,但也是春的開頭。希望孩子們?cè)诶蠋焸儩M滿的祝福和期待中越來越好。情暖冬至到賀陽,讓我們一起吃一碗餃子,喝一碗熱湯驅(qū)驅(qū)寒吧!
后廚忙碌有序的場景
純手工制作的水餃
盤柜里擺滿了餃子
老師們?cè)跒閷W(xué)生包餃子